『釣りあじ食堂』では、長崎県五島列島のあご出汁を使った「特製おでん」をはじめました。
五島列島の秋の風物詩でもある「あご(トビウオ)漁」。九州地方では古くから郷土料理をはじめ、日頃のお味噌汁やうどんの出汁として親しまれています。香ばしく焼き上げた五島の焼きあごを使用したあご出汁でいただくおでんは絶品です。
お持ち帰りも可能です。
ご注文方法は来店して頂いて直接ご注文お願いします。
営業日やメニューの詳細などは
インスタグラム・X(旧:twitter)をご覧ください。
宜しくお願いします。
『釣りあじ食堂』では、長崎県五島列島のあご出汁を使った「特製おでん」をはじめました。
五島列島の秋の風物詩でもある「あご(トビウオ)漁」。九州地方では古くから郷土料理をはじめ、日頃のお味噌汁やうどんの出汁として親しまれています。香ばしく焼き上げた五島の焼きあごを使用したあご出汁でいただくおでんは絶品です。
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