Shinjuku, Tokyo TSURI-AJI SHOKUDO
Experience the Authentic Flavor of Tokyo Bay with Our Signature ‘Kan-Aji’, the Golden Horse Mackerel, Freshly Caught by the Owner – A True Local Izakaya Delight!
東京・新宿 大久保駅南口徒歩１分。
店主自ら東京湾で釣り上げたブランド鯵、通称「金あじ」を使った
絶品のアジフライや刺身など、あじ料理専門店『釣りあじ食堂』
店主自らが東京湾で釣り上げるブランド鯵、通称「金あじ」。
この名は、その背が鮮やかな黄金色であることに由来します。
通常の鯵とは異なり、回遊せずに肉厚ながらも筋肉質ではないため、
脂ののりが格別です。オープン以来、多くのメディアに取り上げられ、
その絶品の味を求めて全国からお客様が訪れます。
この名は、その背が鮮やかな黄金色であることに由来します。
通常の鯵とは異なり、回遊せずに肉厚ながらも筋肉質ではないため、
脂ののりが格別です。オープン以来、多くのメディアに取り上げられ、
その絶品の味を求めて全国からお客様が訪れます。
東京湾ブランド鯵
幻の金あじ料理
幻の金あじ料理
店主自らが東京湾で釣り上げるブランド鯵、通称「金あじ」。
この名は、その背が鮮やかな黄金色であることに由来します。
通常の鯵とは異なり、回遊せずに肉厚ながらも筋肉質ではないため、
脂ののりが格別です。オープン以来、多くのメディアに取り上げられ、
その絶品の味を求めて全国からお客様が訪れます。
この名は、その背が鮮やかな黄金色であることに由来します。
通常の鯵とは異なり、回遊せずに肉厚ながらも筋肉質ではないため、
脂ののりが格別です。オープン以来、多くのメディアに取り上げられ、
その絶品の味を求めて全国からお客様が訪れます。
東京湾ブランド鯵
幻の金あじ料理
幻の金あじ料理