釣りあじ食堂からのお知らせ

【TAKE OUT】長崎・五島のあご出汁を使用した「特製おでん」はじめました

『釣りあじ食堂』では、長崎県五島列島のあご出汁を使った「特製おでん」をはじめました。 五島列島の秋の風物詩でもある「あご(トビウオ)漁」。九州地方では古くから郷土料理をはじめ、日頃のお味噌汁やうどんの出汁として親しまれて

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